Новости отрасли

Фастфуд насыщается

Темпы роста российского рынка фастфуда в этом году могут оказаться в два раза ниже, чем в прошлом, выяснили в Euromonitor International. Крупнейшие сети продолжают расширяться, но удерживают клиентов только с помощью промопредложений, что плохо сказывается на их маржинальности. Дальнейший прирост оборотов фастфуда будет обеспечиваться за счет развития в регионах.

Euromonitor International ожидает по итогам 2018 года увеличения объема российского рынка фастфуда на 3% — до 510 млрд руб., сообщили газете “Коммерсант” в компании. В текущем году темп его роста оказался вдвое медленнее в сравнении с 2017 годом, когда прирост к 2016 году составил 6,3%. В прошлом году, отмечали ранее эксперты Euromonitor International, крупнейшие сети быстрого питания активно открывали новые заведения. «Агрессивная маркетинговая стратегия и лояльность потребителей к основным брендам были основными факторами, влиявшими на развитие сегмента»,— писали они в аналогичном исследовании за 2017 год. При этом, добавляли в Euromonitor International, желание за счет высокой маркетинговой активности удержать и нарастить доли рынка привело в итоге к снижению маржинальности работы игроков.

В тройку лидеров российского фастфуда, по данным Euromonitor International, в 2017 году входили McDonald`s, KFC и Burger King. Их конкретные доли не раскрываются. Источник, знакомый с полной версией исследования, говорит, что состав тройки не меняется четвертый год подряд. По его словам, McDonald`s, оставаясь лидером, теряет долю: с 2014-го по 2017 год она снизилась с 26,4% до 23%. Ближайшие конкуренты свои доли, напротив, нарастили: у KFC за тот же период она увеличилась с 9,2% до 14,2%, а у Burger King — с 7% до 12,9%. Представители всех трех компаний не стали комментировать свои позиции в рейтинге.

Как говорит гендиректор KFC по России и СНГ Раиса Полякова, возглавляемое ею подразделение демонстрирует рекордные темпы роста выручки среди всех территорий присутствия бренда в мире: так, в 2017 году продажи увеличились на 24%, по итогам трех кварталов этого года — на 22%. У KFC в России более 700 заведений, компания держит темп открытий на уровне около 100 заведений в год (столько было в 2016-м и 2017 годах). В российской пресс-службе McDonald`s ответили, что в стране работает 660 ресторанов сети, компания продолжает запускать новые и не планирует снижать темпы открытий — на 2019 год их запланировано 60. В 2017 году сеть открыла около 50 заведений, в 2016 году — 73. «Мы предпочитаем больше инвестировать в улучшение клиентского опыта. Компания растет органически за счет того, что посетители приходят к нам чаще»,— отметили в McDonald`s.

По словам госпожи Поляковой, сегмент ресторанов быстрого обслуживания в России остается динамичным, несмотря на общую стагнацию рынка общественного питания. «Доля расходов на еду вне дома сокращается, потребители ищут выгодные ценовые предложения, используют купоны, программы лояльности»,— объясняет она. Это подтверждает и руководитель NPD в России Мария Ванифатова. По ее данным, в период с октября 2017 года по сентябрь 2018 года визиты и траты в заведениях фастфуда выросли на 13% к предыдущему аналогичному периоду. «Но трафик в этом году создают промопредложения — теперь они на первом месте,— указывает госпожа Ванифатова.— Промо не увеличивают средний чек, но сохраняют лояльность аудитории».

На фастфуд, согласно данным NPD за январь—сентябрь 2018 года, до сих пор приходится примерно половина ресторанного трафика в России. Там отмечают, что сегмент сохраняет перспективу для роста из-за своих конкурентных цен. По словам основателя Like4Like Foodservice Consulting Ирины Авруцкой, обороты фастфуда будут расти на фоне невысокого текущего уровня насыщенности заведений быстрого питания в регионах.

Верховная Рада Украины разобралась с виски

Верховная Рада Украины на законодательном уровне определила понятие «виски».

Соответствующий закон с изменениями в Налоговый кодекс из «бюджетного пакета» (регистрационный №9260) обнародован на сайте парламента и в газете «Голос Украины» в среду.

Документ устанавливает, что виски — это алкогольный напиток, крепостью от 35 до 45 процентов объемных единиц с характерным ароматом, изготовленный по коньячной технологии из выдержанного в обугленных внутри дубовых бочках (емкостях с обугленной дубовой клепкой) зернового дистиллята.

Кроме того, в законе разграничено понятие «спирт этиловый денатурированный» и «спирт этиловый не денатурированный».

С маркировкой молочной продукции определятся в ближайшее время

Минпромторг рассчитывает, что правительство в ближайшее время примет решения о введении маркировки молочной продукции, рассказал журналистам глава министерства промышленности и торговли Денис Мантуров.

«Мы рассчитываем, что в ближайшее время будут правительством приняты соответствующие решения. В пилотном режиме это будет продолжаться до конца следующего года», — сообщил Мантуров, отвечая на вопрос о сроках внедрения и окончания пилотного проекта по маркировке молочной продукции.

Ранее Минпромторг разработал проект постановления правительства, согласно которому планируется ввести маркировку молока (кроме сырого), сливок, сливочного масла, сыров, сырных продуктов, творога, сгущенного молока, кисломолочных продуктов.

В Росалкогольрегулировании назвали объемы конфискованного пива

С начала года по решению суда было конфисковано 780 тыс. единиц опасной пивоваренной продукции, сообщила заместитель главы Росалкогольрегулирования Елена Афанасенко.

«В истёкший период 2018 года … конфисковано по решению суда 780 тыс. единиц опасной пивоваренной продукции», — сказала Афанасенко на итоговом заседании Госкомиссии по противодействию незаконном обороту промышленной продукции.

Она отметила, что чаще всего производители таких напитков не соблюдают требования государственных стандартов.

«Такая продукция может быть опасной для жизни и здоровья потребителей», — добавила Афанасенко.

Минпромторг определит сроки внедрения маркировки пива в 2019 году

Минпромторг ожидает принятия решения о сроках внедрения маркировки пива в 2019 году, сообщил журналистам министр промышленности и торговли Денис Мантуров.

«Это решение будет принято в следующем году», — сказал он, отвечая на вопрос, когда будет принято решение о сроках внедрения маркировки пива.

Он отметил, что в ближайшее время Минпромторг может организовать специальную рабочую группу для решения этого вопроса. «Мы пришли к выводу, что должны сформировать в ближайшее время рабочую группу в этой части для того, чтобы принять решения о сроках внедрения маркировки по этой номенклатуре», — рассказал Мантуров.

На кондитерской фабрике в городе Верль произошла авария

На необычный вызов приехала пожарная служба немецкого города Верль. В результате аварии на кондитерской фабрике, произошедшей поздно вечером в понедельник, улица города оказалась залитой шоколадом, сообщает агентство Reuters.

— Около тонны шоколада вылилась во двор, а оттуда – на улицу, — отметили в пресс-службе пожарного департамента города.
Размер импровизированной шоколадной плитки составил около десяти квадратных метров. На улице масса быстро замёрзла. Улица была перекрыта и пожарные, вооружившись лопатами, начали сгребать шоколад в сторону в ожидании специальной клининговой службы.

— Несмотря на душераздирающий инцидент, маловероятно, что Рождество в Верле пройдёт без шоколада, — отметили в департаменте.

Трамп анонсирует возврат американской сои на рынок КНР

Президент США Дональд Трамп утверждает, что Китай уже начал покупать «огромное» количество соевых бобов из США, сообщает агентство Reuters.

Однако никаких конкретных деталей «чудесного возвращения» китайских импортеров в США нет. Трейдеры в Чикаго говорят о том, что доказательств роста продаж нет: никакой активности со стороны Китая они не наблюдали с июля, когда Пекин ввел пошлины на американскую сою в размере 25%.

При этом, как отмечают чиновники, общавшиеся с Bloomberg, потребность в американской сое в Китае есть, и первая закупленная партия отправится в государственный резерв.

Китай является крупнейшим импортером сои: бобы используются в Поднебесной и для кулинарии, и для производства кормов для животных. В стране выращивается до 700 млн свиней в год, и темпы животноводства постоянно растут.

Как писали ранее «Вести», после переговоров Дональда Трампа и Си Цзиньпина, прошедших в Аргентине на полях саммита G20, фьючерсы на сою в США подорожали до июньского максимума. Фермеры, надеющиеся на возобновление поставок своей продукции в Китай, еще с начала осени начали запасать урожай, чтобы получить за него наибольшую цену после возобновления торговли.

По данным Департамента сельского хозяйства США, с 1 сентября текущего года, когда сельхозпроизводители начали продавать новый урожай, Соединенные Штаты отправили в Китай менее 340 тыс. тонн соевых бобов по сравнению с 15 млн тонн в то же время в прошлом году.

Китайцы используют тараканов для переработки пищевых отходов

Китайская компания Shandong Qiaobin Agricultural Technology Co разработала новый способ переработки пищевых отходов с параллельным превращением их в новый корм. В Цзинане компания создала целый завод, на котором миллионы тараканов в фанерных камерах ежедневно поглощают около 50 тонн пищевых отходов. О необычном бизнесе рассказывает агентство Reuters.

На завод ежедневно завозят свежие пищевые отходы, которые сотрудники фабрики сперва сортируют, а после — размещают между фанерок, чтобы тараканы съедали его.

Самих тараканов в дальнейшем продают для свиных и рыбных ферм, насекомые идут в качестве корма для животных. Также тараканы пользуются спросом у фармацевтических компаний, которые используют их в изготовлении медицинских изделий. «Это все равно что превращать мусор в ресурсы», — настаивает глава компании Ли Хонгуй.

Аналогичный бизнес в провинции Сычуань развивает бывший торговец мобильными телефонов Ли Бингкай, который вложил в производство тараканов 146 тысяч долларов. В настоящий момент его ферма насчитывает 3,4 миллиона тараканов. «Люди думают, что это странно заниматься таким бизнесом. Однако он обладает важнейшим экономическим значением, я планирую расширять его», — рассказал Бингкай.

Еще один бизнесмен Вэнь Цзянио хвастается колонией в шесть миллиардов тараканов. «Эссенция, получаемая из тараканов, прекрасно помогает с болезнями полости рта, язвами, кожными ранами и даже в борьбе с раком желудка», — утверждает он, объясняя перспективы бизнеса.

Цзянио боится только массового побега тараканов, для него это равносильно катастрофе. Правда и на этот случай бизнесмен приготовился, вокруг фермы имеется ров с рыбами, которые в случае чего съедят беглецов, передает «Лента».

Чёрный сэндвич и провокационная реклама Subway Russia

В поддержку всемирной распродажи Black Friday сеть мирового фастфуда Subway решилась выпустить черный сэндвич с провокационной рекламной кампанией в рамках продолжения совместной работы с креативным агентством Ampersand.fm.

Перед агентством стояла задача с помощью нестандартного креативного решения поднять посещаемость ресторанов во время рекламной кампании, сохранив оригинальный стиль общения с аудиторией. В рамках рекламной кампании была заложена механика акции «купи сэндвич из регулярного меню на черном хлебе и получи скидку 50% на второй сэндвич». Рекламное предложение было направлено на активную аудиторию 16−35 лет. Команда Ampersand.fm отвечала за брендинг, креатив и продакшн.

Компания носила локальный характер и действовала в ресторанах Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Челябинска и Перми. Основным героем рекламной кампании стал сам чёрный сэндвич.

Чёрный сэндвич и провокационная реклама Subway Russia

На всех визуальных носителях правая часть сэндвича прикрыта цензурой, обостряя желание и ненавязчиво отсылая к «горячим» изображениям, пишет «Состав». Рекламная кампания также призывает попробовать новый неприлично аппетитный сэндвич.

Для продвижения специального предложения была создана промостраница, на которой половина нового сэндвича также закрыта цензурой и только самые смелые могут нажать на кнопку и увидеть его без «одежды». В таком образе сэндвич предстал перед публикой впервые.

«В поддержку черной пятницы мы запустили в меню неприлично аппетитный сэндвич на черном хлебе. Идея рекламной кампании в провокации и доминировании за счет дерзкого цвета и яркого вкуса. Наше предложение было не только ограничено во времени, но и в каком-то смысле даже запретно, а запретное, как правило, всегда хочется попробовать», — рассказала директор по маркетингу Subway Russia Надежда Смирнова.

В Госдуме предложили не запрещать рекламу пива на ТВ

Депутат фракции «Единая Россия» Антон Горелкин внес в Госдуму законопроект, предлагающий продлить послабления для рекламы пива. Об этом сообщается на сайте Госдумы.

В связи с проведением чемпионата мира в России с июля 2014 г. по конец 2018 г. были приняты послабления на рекламу пива: ее стало возможно размещать в прессе, показывать в спортивных трансляциях (в прямом эфире и записи), а также на спортивных и тематических телеканалах и радиостанциях. Послабление было введено, потому что официальным спонсором ЧМ в категории «Пиво и пивные напитки» является компания Anheuser-Busch InBev. Но по окончании этого года вновь должен был вступить в силу запрет на рекламу пива.

В пояснительной записке указано, что «отмена такой возможности [рекламы пива во время трансляций] будет препятствовать проведению подобных мероприятий [чемпионата мира] на территории Российской Федерации в будущем».

Одним из аргументов для продления послаблений инициаторы закона называют проведение одного из этапов Гран-при гонок Формулы 1 в 2019 г., мировым партнером которой выступает компания Heineken, а в 2023 г. — чемпионата мира по хоккею, традиционным спонсором которого является компания Krusovice.

Кроме того, депутат выступает за большую либерализацию рекламы данной категории товаров. В законопроекте предлагают резрешить рекламу пива на всем телевидении и радиостанциях в ночное время, с 23 до 7 часов утра по местному времени. Предлагается отменить запрет на использование образов людей и животных в рекламе алкогольной продукции. В пояснительной записке подобное ограничение называется избыточным.

Ограничения, аналогичные предлагаемым, уже действовали на территории РФ с сентября 2004 г. Тогда поправками в закон «О рекламе» реклама пива была разрешена на ТВ только с 22 до 7 часов по местному времени. В 2006 г. появился запрет на продвижение алкогольной продукции на радио, а в 2012 г. был введен полный запрет на рекламу пива на радио и ТВ.

В салонах МТС и «Билайн» откроются кофейни Costa Coffee

МТС и «Билайн» объявили о партнерстве с «Росинтер Ресторантс Холдинг», развивающей бренд Costa Coffee.

Первая кофейня откроется в салоне МТС. Как говорится в сообщении компании, место для открытия кафе было выбрано на основе геоаналитики и загруженности заведений общественного питания, которые встречаются по пути следования основных пешеходных маршрутов.

Покупатели гаджетов и аксессуаров в МТС получат гарантированные подарки от Costa Coffee, а посетителям кафе достанется промокод на три месяца бесплатного использования сервиса МТС Music.

По оценке МТС, новое партнерство поможет компании увеличить покупательский трафик в салоне на 20–25%. По итогам пилотного проекта оператор связи примет решение о местоположении и количестве остальных салонов, которые будут работать совместно с мировым кофейным брендом.

«Росинтер Ресторантс» рассчитывает, что сотрудничество с МТС способствует более глубокому проникновению бренда за счет размещения кофеен в салонах оператора мобильной связи.

Турция согласовала ветеринарный сертификат на экспорт российской говядины

Главное управление по продовольствию и контролю Минсельхоза Турции согласовало ветеринарный сертификат на экспорт российской говядины, сообщила пресс-служба Россельхознадзора.

«Генеральное управление по продовольствию и контролю Министерства продовольствия, сельского хозяйства и животноводства Турецкой Республики сообщило Россельхознадзору, что согласовывает ветеринарный сертификат на экспорт говядины из России в Турцию», — говорится в сообщении.

В российском ведомстве отметили, что сертификат стал итогом длительной работы, которая была проведена с турецкой стороной.

В августе 2018 года Турция сообщила о включении России в список стран, аттестованных на поставки говядины в республику. Соответствующее решение было принято по результатам инспектирования предприятий и продолжительных переговоров.

Росрыболовство планирует снизить долю рыбы в общем объеме экспорта

Доля экспорта мороженой рыбы от общего объема экспорта водных биологических ресурсов в натуральном выражении сократится к 2024 до 45%, сейчас данный показатель составляет 85%, сообщили RNS в пресс-службе Росрыболовства.

«Доля экспорта мороженой рыбы от общего объема экспорта водных биологических ресурсов сократится (в натуральном выражении) с 85% в настоящее время до 45% к 2024 году», — сообщили в ведомстве.

Планируемое сокращение доли экспортируемой рыбы связано с тем, что Росрыболовство планирует увеличить долю экспорта товаров с высокой добавленной стоимостью, в том числе, рыбной продукции (например, филе, рыбная мука и жир). По данным ведомства, поставки таких товаров за рубеж вырастут в 4,5 раза к 2024 году по сравнению с нынешними и составят 50% от общего объема экспорта водных биоресурсов.

В Росрыболовстве добавили, что развитие экспортного направления не окажет негативного влияния на внутренний рынок. «Обеспечение потребностей отечественного рынка остается безусловным приоритетом. Поэтому экспортные планы не приведут к снижению внутреннего потребления. Наоборот, начавшееся масштабное увеличение перерабатывающих мощностей позволит сделать качественную рыбную продукцию доступнее и в России», — отметили в ведомстве.

Попова назвала своевременным запрет на продажу «Боярышника» дешевле алкоголя

Запрет на продажу непищевой спиртосодержащей продукции дешевле алкоголя принят крайне своевременно, чтобы защитить население России от продукции, которую ещё потребляют в качестве питьевой, заявила журналистам глава Роспотребнадзора Анна Попова.

«Эти постановление (о запрете на торговлю непищевой спиртосодержащей продукции дешевле алкоголя — RNS) крайне своевременно, особенно в эти декабрьские дни. Оно принято с тем, чтобы защитить население Российской Федерации от той продукции, которую, к сожалению, ещё потребляют в качестве питьевой», — отметила Попова.

Ранее правительство России запретило розничную продажу спиртосодержащей непищевой продукции крепостью выше 28% по цене, ниже установленной для продажи алкогольных напитков с аналогичным содержанием этилового спирта.

В конце 2016 года в Иркутске произошло массовое отравление алкогольным суррогатом — концентратом для ванн «Боярышник», тогла пострадали более 100 человек, более 80 из них умерли.

После инцидента Роспотребнадзор вводил запрет на продажу в России непищевой спиртосодержащей продукции будет продлен на 90 суток, на такой же срок будет запрещена продажа некоторой пищевой продукции, содержащей спирт.

Британские рестораны призывают удалить авокадо из меню

Британским ресторанам настоятельно рекомендуется убрать из своего меню авокадо, сообщает Daily Mail. Такой призыв вызван опасениями, что прибыль от продажи продукта может финансировать мексиканских наркобаронов. Как отмечает издание, после волны насилия в Мичоакане, одном из штатов Мексики, наркобароны установили контроль над фермами и садами, в которых выращивают фрукт.

Как предполагается, один из наиболее влиятельных картелей – картель «тамплиеров» — зарабатывает более 150 миллионов фунтов (более 12,6 миллиардов рублей) продавая “кровавый фрукт” покупателям из Великобритании. Это делает торговлю авокадо намного прибыльней, чем продажу марихуаны.

На прошлой неделе шеф-повар Джей Пи МакМэхон, удостоенный звезды Мишлен, обратился к обществу с призывом не есть авокадо, которые он назвал “кровавыми алмазами Мексики”. Джей Пи МакМэхон – владелец двух ресторанов Aniar and Tartare. В своём интервью изданию Irish Independent он заявил, что бары и рестораны должны перестать “обслуживать наркобаронов”.

— Изменений не произойдёт до тех пор, пока потребители не откажутся от употребления авокадо. Мы не используем его в наших ресторанах, есть много альтернатив.

От использования фрукта также отказалось и кафе Wild Strawberry в Бакингемшире, Англия, в котором раньше подавалось около 1000 авокадо в неделю. Владелица кафе Кэти Брилл подтвердила отказ от продажи авокадо в Instagram-аккаунте кафе на прошлой неделе.

— Oдepжимocть Зaпaднoгo миpa авокадо пoвысило cпpoc нa фepмepoв, выpaщивaющиx данный фрукт. Это привело к такому повышению цен на авокадо, что появились сообщения о том, что мексиканские наркобароны кoнтpoлиpуют пpибыльный бизнec.
В её кафе были особенно популярны тосты с авокадо, которые Брилл заменила на тосты с соте из чеснока и грибов.

Кроме того, к запрету на использование авокадо присоединился вегетарианский ресторан The Wildflower в Лондоне. Шеф-повар Джозеф Райан заявил, что его бecпoкoят cooбщeния oб убийcтвax пocлe вовлечения мeкcикaнcких гангстеров в тopгoвлю.

Тем не менее, призыв отказаться от авокадо не все восприняли положительно. Британская телеведущая Кёрсти Оллсопп прокомментировала ситуацию в своём аккаунте в Twitter.

WTF! I’m expected to give up avocados, but no one dares say it might be a good idea to give up drugs! @BBCRadio4

— Kirstie Allsopp (@KirstieMAllsopp) 9 декабря 2018 г.

— Какого чёрта! Меня убеждают отказаться от авокадо, но никто не осмелился сказать, что было бы неплохой идеей отказаться от наркотиков! — говорится в сообщении.

— Моей первой мыслью по поводу всей этой истории с авокадо было: “Ну, насколько плохи наркокартели на самом деле?” — написал другой пользователь.

Штат Mичoaкaн, где aвoкaдo нaзывaют “зeлёным зoлoтoм”, являeтcя кpупнeйшим в миpe пpoизвoдитeлeм данного плoдa. Этому cпocoбcтвуeт жapкaя пoгoдa и вулкaничecкaя пoчвa.

Конкурс по поеданию перца чили на скорость прошёл в Китае

На днях в китайской провинции Цзянси прошло необычное соревнование. В городе Ичунь прошёл конкурс по скоростному поеданию перца чили в горячих источниках. Как отмечает Daily Mail, в нём также приняли участие жители провинций Сычуань и Хунань.

В соревновании приняло участие несколько десятков человек, однако победительницей стала 20-летняя И Хуань, съевшая 20 острых перцев за одну минуту. Девушка также была удостоена титула “Королева чили”. Несмотря на то, что острота присуща местной кухне, на лицах участников отражалась целая гамма эмоций из-за экстремальных ощущений.

Отметим, что аналогичное соревнование проходило этим летом в провинции Хунань. Тогда победителем стал Тан Шуэйху, который съел 50 чили за минуту.

MillerCoors завалил столетнего почитателя его бренда подарками

Долгожитель из американского города Макмюррей, штат Пенсильвания, получил на 101-й день рождения щедрый подарок от производителя любимого пива. Об этом пишет Fox News.

Ветеран Второй мировой войны Эндрю Славоник (Andrew Slavonic) всю жизнь пил пиво Coors, а 15 лет назад перешел на Coors Light. С тех пор он выпивает по банке каждый день ровно в четыре часа вечера. В интервью в честь 101-летия он признался, что считает секретом своего долголетия именно пиво.

Об этом узнали в компании MillerCoors, которая выпускает Coors Light. Фирма решила поддержать верного клиента и прислала Славонику подарки: холодильник, под завязку заполненный его любимым пивом, а также шапки, свитеры и толстовки для него и его родственников. Кроме того, его пригласили в штаб-квартиру MillerCoors в Колорадо для экскурсии по пивоваренному заводу.

Сын долгожителя рассказал Fox News, что отец был шокирован таким вниманием, но остался очень доволен. Он заметил, что нужно было видеть выражение его лица, когда ему сообщили о подарках, передает «Лента».

Россияне все больше покупают продуктов в сети

Онлайн-ритейл в России в 2018 г. по сравнению с предыдущим годом вырос на треть (32,2%). Выросла и частота покупок, совершаемых россиянами онлайн, — на 21%. Онлайн-шопингом в 2018 г. занималась половина россиян. Рост в категории продуктов питания составил 40%, во фрэш-категории — 51,2%, непродовольственные товары прибавили 31,2%, одежда — 13,2%.

«Стоит отметить, что значительно выросшие объемы продаж продуктов питания онлайн стали драйверами роста всей интернет-торговли. Рынок старается своевременно реагировать на подобные изменения. В частности, в категории продуктов питания начинает работать непродуктовый ритейл — Ozon.ru, Wildberries, «Юлмарт», «М-Видео», «Комус» и др. Кроме того, выходят в онлайн продуктовые ритейлеры офлайн-рынка. Эту стратегию используют такие сети, как «Ашан», «Перекресток», «Азбука Вкуса», «О’Кей». Для удобства покупателям также предлагается совмещение онлайн заказов и офлайн каналов получения таких заказов («Перекресток», «Мясновъ»)», — отмечается в исследовании холдинга «Ромир».

Кроме того, растет мобильная коммерция. 61% интернет-пользователей выходят в сеть со смартфонов и также совершают покупки в онлайн-магазинах. При этом большая часть заказов еды на дом делается именно с мобильных устройств: на долю заказов через мобильные приложения приходится 81% от общего количества.

Игроки рынка также стараются следовать за основными тенденциями, стремясь сохранить и привлечь клиентов. Для них создаются все новые приложения, позволяющие упростить процесс шопинга: можно распознать бренд одежды по фото, «примерить» макияж, оценить, как будет смотреться мебель в интерьере. Проще выбирать, проще покупать: покупки уже можно оплачивать по отпечатку пальца, а для того, чтобы взять кредит, не надо выходить из дома.

«Можно смело предположить, что трансформация современного покупателя продолжится вместе с развитием новых технологий, которые существенно изменят жизнь покупателей и рынка, которому придется приспосабливаться к этим изменениям», — заключают авторы исследования.

CAOLA(ТМ) – Новое имя какао-порошков производства «АБ-МАРКЕТ»

Компания «АБ-МАРКЕТ» производит какао-порошки с 2011 года. Современный завод в калининградской области в г.Багратионовск оснащен высокопроизводительным оборудованием, полностью автоматизированной линией упаковки, лабораторией качества входного сырья и готовой продукции.

Основываясь на многолетнем опыте продаж и анализе потребностей клиентов, «АБ-МАРКЕТ» усовершенствовал производство и оптимизировал ассортимент какао-порошков собственного производства.

Ассортиментная линейка сужена до трех основных, наиболее востребованных позиций, и проведен их ребрендинг – с декабря 2018 года какао-порошки представлены под торговой маркой CAOLAТМ:
* какао-порошок производственный CAOLA NB, цвет от светло-коричневого до коричневого, pH 5,0-6,0, жирность 9-12%;
* какао-порошок производственный CAOLA AВ, цвет от коричневого до темно-коричневого, pH 6,0-7,0, жирность 9-12%;
* какао-порошок натуральный CAOLA NN, цвет от коричневого до темно-коричневого, pH макс. 7,1, жирность 10-12%.

Какао-порошки CAOLAТМ превосходят ранее производимые по качеству, благодаря проведенной модернизации производства и оптимизации производственных процессов.

Вся продукция выпускается в соответствии с ГОСТ 108-2014, все качественные и органолептические характеристики соответствуют этому нормативному документу. Для производства используется высококачественное сырье из Западной Африки и Латинской Америки.

Какао-порошки CAOLAТМ позволяют производственным предприятиям получить экономически выгодную альтернативу какао-порошкам импортного производства, стабильное высокое качество продукции.

Рыбопереработчики предложили смягчить эмбарго на поставки рыбы

Рыбоперерабатывающие предприятия, входящие в Рыбный союз, предлагают снять запрет, введенный в рамках продовольственного эмбарго в августе 2014 года, на поставки рыбы из некоторых стран мира, передает ТАСС ссылкой на сообщение Рыбного союза.

«В союзе отметили, что Минсельхоз России недостаточно реагирует на важнейшие для рыбопереработчиков вопросы, например, по предложению снять эмбарго на поставки рыбы из отдельных стран в связи с тем, что импортозамещения на отечественном рынке рыбного сырья не произошло», — говорится в сообщении.

По данным представителей отрасли, более двух третей водных биологических ресурсов, выловленных российскими рыбаками, по-прежнему отправляются на экспорт в непереработанном виде, а некоторые виды сырья (например, икра мойвы и трески, филе сельди) вообще не представляется возможным заменить российским аналогом. «Рыбопереработчики предлагают возможный выход из этой ситуации — создать конкурентную среду, допустив на отечественный рынок иностранных поставщиков рыбного сырья», — подчеркивается в сообщении.

Участники союза считают, что выполнение задачи руководства страны по удвоению экспорта рыбной продукции возможно лишь при условии сосредоточения государственных усилий на экспорте конкурентоспособной продукции с высокой добавленной стоимостью — для этого необходимо изменить позицию Росрыболовства, которое в настоящее время подготовило план по увеличению экспорта непереработанного рыбного сырья. Реализация этого плана теоретически может привести к еще большему снижению потребления рыбы в России — с 10 до 3 кг в год на душу населения, полагают в Рыбном союзе.

Сантехнические двери: как выбрать красивый и качественный вариант для ванной и туалета?

При подборе двери необходимо руководствоваться показателями прочности, дизайном и диапазоном цен понравившихся конструкций. Каждая дверь должна владеть зазором от пола или иметь отверстия для вентиляции. Следует проанализировать не только надежность материала полотна двери, однако и качество планок, запорных систем. Для чего необходимы? Сантехнические двери в ванную и санузел предназначаются для разъединения пространства между данными зонами …

Сообщение Сантехнические двери: как выбрать красивый и качественный вариант для ванной и туалета? появились сначала на Строительство и ремонт.

Как выбрать полотенцесушитель «лесенку» с боковым подключением?

Сегодня не представляется возможным найти комнату с ванной без сушителя полотенец. На этом устройстве можно греть полотенца и сушить небольшие предметы одежды. Змеевик предназначен так же и для создания в ванной климата, который мешает появлению плесени и формированию грибка. Водяные сушители полотенец «лесенка» с боковым подключением выделяются красивым дизайном. Если следовать пошаговой инструкции, то установить …

Сообщение Как выбрать полотенцесушитель «лесенку» с боковым подключением? появились сначала на Строительство и ремонт.

«Шторы своими руками: 18 роскошных драпировок»

Признайтесь, вам бы хотелось, чтобы, попадая в ваш дом, гости замирали в удивлении? Тогда не стоит покупать дизайнерские элементы в магазине – лучше создайте их собственноручно! Нет ничего лучше, чем фантазия владельца дома, которую он воплощает в жизнь в хорошей технике. Мы уверены, что за идеями далеко ходить не придется, а с технической стороной дела …

Сообщение «Шторы своими руками: 18 роскошных драпировок» появились сначала на Строительство и ремонт.

Что делать, когда автомобиль издает странные звуки?

Их последствия могут быть как безвредными, так и трагичными. Важно найти источник таких звуков как можно скорее. Если звуки возникают в результате проржавевшей выхлопной системы, ремонт авто не будет столь дорогим, как, например, капитальный ремонт двигателя. Со временем любой водитель привыкает к своей машине и тем звукам, которые она производит во время вождения. Под капотом: …

Сообщение Что делать, когда автомобиль издает странные звуки? появились сначала на Строительство и ремонт.

Ипотека от Тинькофф

На данный момент ипотечный кредит является одним из самых востребованных. Благодаря нему большое количество граждан получает возможность приобрести собственное жильё. Стоит отметить, что к выбору банка, в котором вы планируете взять кредит, необходимо отнестись очень ответственно. Рекомендуется сравнить различные предложения между собой, чтобы сделать правильный выбор. Жилье под ипотеку Выгодный ипотечный кредит предлагает банк Тинькофф. …

Сообщение Ипотека от Тинькофф появились сначала на Строительство и ремонт.

Битумные мастики: виды, применение, достоинства

Битумная мастика — один самых популярных строительных материалов, который используют для гидроизоляции. Фактически она представляет собой смолу с битумом в качестве основного ингредиента. Виды битумных мастик Различают два вида: холодные битумные мастики и горячие. Первые можно приобрести уже в готовом для применения виде, что весьма удобно. Но и стоят такие составы дороже. А горячие мастики …

Сообщение Битумные мастики: виды, применение, достоинства появились сначала на Строительство и ремонт.

Ламинат 31 класса

Европейские нормы очень строго регламентируют качество строительных материалов при ремонте квартир. Чтобы потребителю всегда были понятны условия эксплуатации, ухода и применения купленного покрытия, все строительные и облицовочные материалы разделены на две большие группы – для домашнего (паркеты и линолеумы 22 класса) и коммерческого (ковролин или ламинат 31 класса) использования. Так, «домашними» материалами называют все облицовочные …

Сообщение Ламинат 31 класса появились сначала на Строительство и ремонт.

Замена уплотнителей на окнах

Компания «Ремонт Окна» предлагает самую качественную уплотнительную резину на основе натурального каучука. В жаркую погоду она не «прилипает» к пластику профиля, а зимой не замерзает, при этом сохраняя необходимую эластичность. При этом важно помнить, что уплотнители, используемые в современных оконных изделиях, играют важнейшую роль в обеспечении функциональности конструкции. При покупке недорогого оконного профиля вы рискуете …

Сообщение Замена уплотнителей на окнах появились сначала на Строительство и ремонт.

Обустройство ванной комнаты: ванна Cersanit и другие полезные аксессуары

Приступая к ремонту квартиры, стоит рассчитать все будущие затраты, что бы ваш ремонт не превратился в бесконечные руины. Многие не уделяют этому моменту внимание, начинаю «с маленького косметического» ремонта и он плавно переходит в бесконечный ремонт, длящийся по 5-10 лет. В квартире все должно быть уютно. Не исключение и ванная комната. Здесь человек приводит в …

Сообщение Обустройство ванной комнаты: ванна Cersanit и другие полезные аксессуары появились сначала на Строительство и ремонт.

Особенности стильных и надежных конструкций. Рольставни

В онлайн-каталогах сегодняшних компаний представлены различные, надежные и практичные рольставни автоматические, механические, сплошные, перфорированные и другие виды конструкций, которые смогут прослужить довольно длительное время. Благодаря своему стильному виду, защитные устройства актуальны и востребованы для обустройства магазинов, гаражей, офисов. Рольставни не только создают привлекательный внешний вид наружному интерьеру, но и обеспечивают надежную защиту от проникновения злоумышленников. …

Сообщение Особенности стильных и надежных конструкций. Рольставни появились сначала на Строительство и ремонт.